رب گوجه فرنگی اویلا یکی از چندید برند معتبر در کشور است که می توان آن را در کلیه فروشگاه های مواد غذایی معتبر خریداری کرد.
فواید و مزایای رب گوجه اویلا:
رب گوجه فرنگی اویلا با کمک سیستم کاملاً خودکار و پیشرفته روز دنیا تولید می شود و این امر موجب می شود که محصولی سالم و بهداشتی به بازار عرضه شود. این برند دارای لعاب ضد زنگ و درب پلاستیکی است که مانع از کپک زدن و رشد باکتری و نیز مانع از جذب اکسیژن می شود.رب گوجه فرنگی ماده اولیه در تهیه سس ها و کنسرو ها محسوب می شود .یکی از مواد مهم در گوجه فرنگی لیکوپن است که با کمی حرارت مقدار جذب آن دربدن افزایش می یابد.در روش های تهیه رب به روش خانگی نیاز به حرارت زیاد و مستقیم است که باعث از بین رفتن بیش از حد املاح موجود در گوجه فرنگی می شود .
جدول ارزش غذایی در 100 گرم از رب گوجه اویلا | |
انرژی | 19/67 کیلو کالری |
پروتئین | 78/6% |
چربی | 63/0 % |
کربوهیدرات | 6/8% |
0