رب گوجه فرنگی ژینو و روژین دارای انواع بسته بندی در اوزان مختلف هستند که خرید و فروش آن در بازار رونق خوبی دارد.
این روز ها پژوهشگران به نقاط قوت و ضعف بسیاری از میوه ها و سبزیجات پی برده و هر روز فواید و خواصی را از آن ها به انسان ها معرفی می کنند. رب گوجه فرنگی محصولی است که از گوجه فرگی بدست می آید و تقریباً بیشتر از هر محصول دیگر در کشور های مختلف مصرف دارد.
در برخی کشور ها حتی آن را خام مصرف می کنند و می توان گفت که چاشنی سودمندی است. کشور های حوزه دریای مدیترانه مصرف خام رب را بیشتر از سایر نقاط دارند.
در کرمانشاه و با مدیریت بخش خصوصی ،کارخانه رب گوجه روژین فعالیت خود را آغاز کرده و گوجه های تولید شده از بذر های خارجی مرغوب را استفاده می کند.
0