انواع رب گوجه فرنگی اسپتیک با قیمت فروش ارزان تر از آن چه تا کنون در بازار تهیه می کردید به دلیل ارتباط با تولید کنندگان معتبر در سایت گوجه ایران ارائه شده است.
تقربیاً این امر بر همه مسجل است که حرارت می تواند ویتامین ها و مواد مغذی موجود در هر ماده غذایی از میوه ها گرفته تا سبزی جات را از بین ببرد.
حال سوال این است، با این وجود چرا می گویند که رب گوجه یک چاشنی سودمند است؟ در حالی که با تولید در خانه بیش از 45 درصد از املاح خود را بر اثر حرارت مستقیم از دست می دهد و در کارخانه ها هم هر چند حرارت غیر مستقیم است، باز مقدار زیادی از این مواد از بین خواهد رفت.
بسیاری از ویتامین ها و خواص میوه ای مانند گوجه در میوه های دیگر هم یافت می شود، مانند ضد خستگی بودن، اشتها آوری و وجود ویتامین هایی چون C ، اما ماده ای به نام لیکوپن در کمتر میوه ای یافت می شود.
این ماده با حرارت امکان جذب بیشتری پیدا می کند و در نتیجه می توان گفت رب گوجه بهترین منبع آن خواهد بود.
رب گوجه های اسپتیک هم که در شرایط خاصی با ماشین آلات کاملاً خودکار تولید می شود، با امکان نگهداری ساده تر و سالم تر (بدون کپک) می توانند از نمونه های فله پر فروش در ایران برای کارخانه های سس و نیز برای صادرات باشند.