فواید رب گوجه فرنگی خانگی در چیست؟ آیا این فواید می تواند شما را از ابتلا به بیماری های خاص نجات دهد؟ در این صورت انواع صنعتی چه مزیت هایی دارند؟
هر چند در مورد محصولات غذایی بیشتر سیر کردن شکم را در اغلب موارد در نظر می گیریم، ولی برخی از موارد مثل رب گوجه فرنگی به تنهایی غذا محسوب نمی شوند، که بخواهیم حتماً آن ها را خریداری کنیم. چاشنی هایی مثل رب گوجه فرنگی هم که زیاد مصرف می شوند می توانند مصرف نشوند. اما نکته مهم این جا است که آیا رب گوجه فرنگی چاشنی مضری خواهد بود؟ آیا اگر استفاده نشود بهتر است یا فواید و خواصی دارد که مصرفش بهتر از عدم مصرف آن میباشد؟
رب گوجه فرنگی خانگی اگر در ظروف مسی و نه آلومینیومی که با اسید گوجه واکنش می دهد و اسباب ایجاد آلزایمر را فراهم می کند، تهیه شود، شاید ویتامین هایش نسبت به خود گوجه فرنگی کم شود ولی مبارزه با سرطان فوق العاده ای دارد که علمی اثبات شده است. فواید دیگر رب گوجه هم در صورتی که به خود گوجه و محصولاتی مثل رب گوجه حساسیت نداشته باشید بسیار بالا است. مثل مبارزه با نقرس.